Bolu Gulung

Saat kumpul acara keluarga / kumpul arisan, rasanya gak lengkap kalau tidak tersaji kue-kue manis yang nikmat disantap bersama dengan secangkir teh hangat sambil ngobrol bareng. Salah satu kue andalan yang enak & mudah dibuat adalah Bolu Gulung. Keluarga Cosmos ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah? Berikut Cosmos share resepnya :
Bolu Gulung
Bahan – Bahan :
- 1 butir telur
- 4 kuning telur
- 30 gr terigu (kunci)
- 75 gr butter (dicairkan)
- 60 gr gula castor

Cara Membuat :
- Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti, sambil panaskan Oven Cosmos CO-9909 dengan suhu 180 derajat celcius.
- Mixer telur dan gula halus sampai kental berjejak selama 10-15 menit.
- Matikan mixer lalu masukan terigu, aduk sampai rata dengan spatula.
- Masukan butter cair, aduk kembali sampai rata dengan spatula.
- Masukan adonan ke loyang, lalu hentakan loyang supaya tidak ada udara diantara adonan dan loyang. Lalu panggang selama 15-20 menit sampai matang (tergantung oven masing-masing).
- Setelah matang lalu angkat dan dinginkan. Hiasi bolu sesuai selera.


#BanggaCosmos #ResepCosmos #ResepKue #BoluGulung #ResepBolu #ResepBoluGulung #Oven #OvenCosmos