Chicken Egg Roll
Si kecil mulai aktif ya bund. Siapkan makanan terbaik untuk anak tersayang. Cobain Resep Egg Roll yang satu ini yuk. Dijamin disukai si kecil nih bund. Yuk simpan dan cobain resepnya.
Bahan isian:
300 gr ayam bagian paha
2 butir putih telur
2 sdm tepung maizena
4 siung bawang putih
1 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
½ sdt lada
½ sdt garam
½ sdt gula
½ sdm kalau ayam bubuk
Bahan kulit:
2 butir telur, 1 butir telur utuh
4 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
2 sdt garam
½ sdt gula
250 ml air
Cara membuat:
- Campur semua bahan isian menggunakan Cosmos FP-313 untuk hasil yang lebih maksimal
- Campur semua bahan kulit, aduk hingga rata dengan cara menual
- Goreng adonan kulit menggunakan frypan ceraflon by Cosmos series Royale yang anti lengket
- Buat kulit tipis-tipis seperti kulit pangsit, goreng semua adonan hingga habis
- Setelah kulit siap, tambahkan adonan isian, lipat dan gulung hingga padat
- Bungkus plastik, simpan dalam freezer semalaman sampai mengeras.
- Jika sudah mengeras, potong-potong dan goreng
- Chicken egg roll siap dinikmati