Choco Banana Strudel

Bahan-bahan:

1. Sediakan 2 lembar puff pastry
2. 1 buah pisang
3. Secukupnya messes coklat
4. Secukupnya SKM
5. Secukupnya DCC (boleh skip)
6. Secukupnya bubuk kayu manis

Olesan:

1 butir kuning telur

Toping:

Messes dan keju

Cara membuat:

1. Tipiskan puff, iris-iris pinggirnya hingga membentuk rumbai rumbai.
2. Oles bagian tengah dengan SKM secukupnya. Tata potongan pisang, taburi msses. Tambah keju sesuai selera. Beri taburan sedikit kayu manis bubuk.
3. Buat kepangan dari potongan rumbai-rumbai pinggiran puff pastry, hingga isian pisang tertutup.
4. Olesi permukaannya dengan kuning telur, taburi messes dan keju.
5. Panaskan oven cosmos CO-9926 RCG, kemudian panggang selama 30-35 menit. Angkat dan dinginkan di cooling rak.