Honey Gyudon Habatussauda
Gyudon, makanan jepang yang populer akan kita masak dengan madu Habbatussauda bersama Chef Steby Rafael.
Bahan:
200 gr daging sapi shabu-shabu
60 ml madu habbatussauda
1 sdm kecap asin
2 sdt saus tiram
½ sdt cuka beras
½ buah bawang bombay
3 siung bawang putih
Pelengkap:
Tomat ceri
Daun bawang
1 butir telur mata sapi
Cara membuat:
- campur daging dengan madu habbatussauda dan semua bahan diamkan selama 10 menit.
- Letakkan daging dalam rolling cage dan goreng dengan fungsi air fry di suhu 230 derajat celcius menggunakan Cosmos air fryer oven Infinite cafo- 8823 selama 10 menit.
- Sajikan dengan nasi panas dan bahan pelengkap