Pentingnya Mengaduk Setelah Matang

Keluarga Cosmos pernah mengalami nasi kering / cepat basi saat masak nasi? Bisa jadi penyebabnya karena ada tahapan yang terlupakan saat proses memasak nasi padahal penting sekali yaitu mengaduk nasi 5 menit setelah matang. Ini dia manfaat pentingnya mengaduk nasi setelah matang :

- Mengaduk nasi 5 menit setelah matang dapat membuat nasi tidak cepat basi dan lebih tahan lama, karena dapat mengeluarkan air yang terperangkap di antara butiran nasi.

- Apabila nasi tidak diaduk, air terperangkap cukup lama dalam nasi sehingga dapat membuat nasi basi.

- Dengan mengaduk nasi, akan membuat ruang kosong diantara butiran nasi sehinga mempermudah proses penguapan air.