Rahasia Dapur Praktis dengan 3 Bumbu Dasar
Ketiga bumbu dasar ini dapat dijadikan bumbu andalan masakan Keluarga Cosmos di rumah. Resepnya menghasilkan bumbu sebanyak 300 ml dan bisa tahan selama 1 bulan dalam lemari pendingin. Gunakanlah wetmill Cosmos Blenz CB-802 untuk hasil yang maksimal.
Bumbu Merah:
- 5 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 100 gr cabai merah
- 50 gr cabai keriting merah
- 30 gr cabai rawit / sesuai selera
- 2 buah tomat merah ukuran sedang
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt lada putih bubuk
- 150 ml minyak goreng untuk blender
Bumbu Putih:
- 5 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 8 btr kemiri, sangria
- 20 gr lengkuas
- 10 gr jahe
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt lada putih bubuk
- 200 ml minyak goreng untuk blender
Bumbu kuning:
- 5 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 30 gr kunyit
- 6 btr kemiri, sangria
- 3 lembar daun salam
- 20 gr lengkuas
- 10 gr jahe
- 1 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt lada putih bubuk
- 200 ml minyak goreng untuk blender
December 2, 2022
|
View: 99
|
Categories: Resep, Tips & Trik
| Tags: Blender Cosmos, CosmosBlenz, BlenderBlenz