Resep Bubur Manado

Resep Bubur Manado

Bahan-bahan:

1 cup beras

1 ikat bayam

250 gr labu kuning

500 ml air

1 batang serai, iris tipis

1 bonggol jagung, dipipil

Penyedap dan garam

 

  1. Masak beras menggunakan cosmos Rice Cooker Digital CRJ-3801 D
  2. Masukkan air sesuai takaran beras untuk bubur
  3. Aduk hingga merata
  4. Tekan tombol “cook” untuk memulai masak
  5. Untuk memasak bubur tekan tombol “congee”
  6. Ketika beras sudah menjadi bubur, tambahkan irisan serai
  7. Tambahkan labu kuning, bayam, dan jagung yang telah direbus
  8. Aduk hingga tercampur
  9. Tambahkan garam dan penyedap
  10. Aduk kembali hingga tercampur rata
  11. Hidangkan bersama cakalang suir dan sambal roa