Resep Menu Buka Puasa Low Budget. Tahu Cabe Garam

Pengin buka puasa dengan takjil pedas-pedas asin? Yuk! kita buat tahu cabe garam yang low budget.

Bahan:

100gram tahu putih

3 buah cabai

Tepung bumbu ayam goreng sasa serba guna

Garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya

Cara membuat:

1. Potong tahu putih menjadi bentuk dadu
2. Siapkan air yang sudah diberikan garam, rendam tahu selama 20 menit.
3. Setelah itu tiriskan tahu lalu masukan kedalam tepung bumbu
4. Campur hingga tahu terlumuri oleh tepung
5. Goreng tahu hingga setengah matang, lalu tiriskan
6. Iris bawang merah dan bawang putih serta cabai
7. Panaskan minyak diatas wajan
8. Tumis bumbu yang sudah diiris, masak hingga harum
9. Masukan tahu setengah matang tadi
10. Masukan garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya
11. Tahu cabe garam siap disajikan