Sarapan spesial pinky pancake

Sarapan spesial pinky pancake

Sarapan sangat bermanfaat tentunya untuk menjaga imunitas tubuh. Yuk, kita lihat apa saja bahan-bahannya dan seperti apa cara membuatnya   

Bahan-bahan:

  • 200 g tepung terigu protein rendah
  • 60 ml jus buah naga
  • 3 sdm gula pasir
  • 1 sdm baking powder
  • 290 ml susu cair
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdt ekstrak vanilla
  • 50 g mentega, lelehkan

Topping:

  • kental manis vanila
  • stroberi, potong-potong
  • daun mint

 

Cara Membuat

  1. Jus buah naga dengan blender CB-812 G
  2. Ambil sari buah naga sebagai pewarna
  3. Masukkan tepung, baking powder gula, sari buah naga ke wadah untuk dimixer
  4. Aduk dengan kecepatan level 5 ditambah dengan turbo
  5. Siapkan telur, ekstrak vanilla, mentega leleh dan susu cair, aduk sampai rata
  6. Masukkan ke dalam adonan sebelumnya
  7. Aduk kembali dengan kecepatan level 5 ditambah dengan turbo
  8. Panaskan adonan di frypan dengan ukuran 1 sdm sayur untuk membentuk pancake
  9. Angkat dan sajikan dengan potongan stroberi dan susu kental manis