Tahap Praktis Membuat Cupcakes

Siapa disini yang gak suka cupcakes? Makanan penutup manis nan cantik ini sudah pasti selalu jadi favorit anak-anak maupun orang dewasa, dan cocok dihidangkan dalam segala suasana. Ingin mencoba membuat cupcakes sendiri di rumah? Berikut Cosmos share resep cupcakes vanilla yang simple dan lezat :

Vanilla Cupcakes

Bahan 1:

- 100 gr margarin

- 20 gr butter

- 120 gr gula

- 2 buah telur

Bahan 2: (campur+ayak)

- 200 gr terigu segitiga

- 1 sdt Baking Powder

Bahan 3: (campur+aduk rata)

- 150 ml susu cair (UHT Fullcream)

- 1 sdt vanilla essence

Bahan 4: (butter cream)

- 200 gr mentega putih

- 100 ml kental manis putih

- 1 sdt vanilla essence

Cara Membuat :

- Mixer margarin, butter, gula hingga mengembang selama kurang lebih 10 menit.

- Masukan telur satu persatu, kocok hingga mengembang selama kurang lebih 5 menit.

- Masukan bahan 2 dan 3 secara bergantian. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja hingga bahan tercampur rata.

- Tuang ke dalam cup isi hingga 3/4 cup. Panaskan oven Cosmos CO 9909 dengan suhu 170C. Panggang kurang lebih 30 menit.

- Cara membuat butter cream: mixer mentega putih,kental manis putih, vanilla essence hingga mengembang.

- Hias cupcakes dengan butter cream dan beri topping sesuai selera. Siap disajikan