Tips dan Cara Buat Ketupat di Rice Cooker, Anti Lembek
Sekarang buat ketupat jadi lebih mudah dengan rice cooker Harmond CRJ-6305. Sudah pernah coba? Jadi kalian tim buat ketupat sendiri atau lebih praktis beli aja nih?
Bahan :
1 liter beras
10 buah selongsong ketupat siap pakai
Cara Buat :
- Rendam beras selama 30 menit lamanya. Buang air rendaman beras, cuci dengan air mengalir dan tiriskan airnya.
- Tuang beras yang sudah dicuci ke dalam selongsong ketupat. Isi 2/3 bagian saja. Hal itu karena beras akan mengembang dan memenuhi bagian selongsong ketupat.
- Siakan pan rice cooker, masukkan ketupat dan tuang air sampai ketupat terendam seluruhnya.
- Atur rice cooker ke dalam mode cook atau masak. Biarkan ketupat sampai matang.
- Lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak ketupat di rice cooker kurang lebih selama 3 jam.