Muffin Vs Cupcake

Sama-sama enak, sama-sama banyak yang suka. Muffin-CupCake punya rasa yang yummy! Perumpamaan seperti kaya adik-kakak yang serupa tapi tak sama. Nah sekarang udah tau kan perbedaa antara Muffin dan CupCake?

Tapi sekarang mimin nggak tau nih mana yang adik dan mana yang kakak. Mungkin Keluarga Cosmos ada yang tau?

Muffin:

Adonannya lebih padat, dibuat dengan gandum dan ditambahkan buah kering atau kacang.

Cupcake:

Dibuat dengan cara creaming. Teknik mengaduk adonan lemak padat seperti mentega atau margari.