Bolu Jadul Rice Cooker

Kue bolu yang bertekstur lembut dan lezat pastinya disukai semua orang. Apalagi bolu jadul yang jadi favorit keluarga dari masa ke masa. Daripada galau karena kangen makan bolu jadul, yuk cobain membuatnya sendiri di rumah..

Bolu Jadul Rice Cooker

Bahan-Bahan :

- 2 butir telur utuh

- 2 butir kuning telur

- 100 gr tepung terigu

- 120 gr gula pasir

- 1 sdm susu bubuk

- 125 gr butter, lelehkan

- buttercream

Cara Membuat :

- Mixer telur dan gula dengan kecepatan sedang selama 10 menit hingga mengembang.

- Masukkan tepung terigu, susuk bubuk sambil diayak, aduk perlakan dengan spatula menggunakan teknik aduk lipat

- Masukkan lelehan butter sedikit demi sedikit , aduk perlahan

- Masukkan adonan ke dalam innerpan Rice Cooker Cosmos Harmond, lalu tekan tombol cook, lakukan berulang 6-7 kali hingga kue matang sempurna

- Angkat dan biarkan dingin hingga suhu ruang, oleksan buttercream & beri topping sesuai selera