Bolu Kukus Merah Putih Pakai Blender

Bahan-bahan

1. 1 butir telur
2. 125 gr gula pasir (blender halus)
3. 125 gr terigu kunci
4. 1/2 sdt SP
5. 100 gr ml susu UHT
6. Sedikit garam
7. Sedikit vanili
8. Secukupnya pewarna merah

Langkah

1. Campur semua bahan kecuali pewarna merah. Mixer dengan kecepatan tinggi -+ 20 menit sampai mengembang kental.
2. Tuang tBagi adonan menjadi 2 bagian. Yang satu bagian beri pewarna merah.
3. Panaskan kukusan sampai beruap banyak. Tutupnya dilapisi serbet ya. Siapkan cetakan dan papercup. Tuang adonan ke dalam papercup selang seling sesuai selera sampai penuh. Kemudian kukus selama 20 menit. Selama mengukus jangan buka tutup kukusan.
4. Bolu kukus merah putih siap dinikmati sebagai teman ngeteh. Selamat mencoba..