Crispy Potato Ring

Crispy Potato Ring

Bahan-bahan:

250 gr kentang (yang sudah direbus)

6 sdm tepung maizena

Garam

Lada

Tepung terigu

Snack (ciki)

 

Cara membuat:

  1. Haluskan kentang dengan FP-313 hingga halus
  2. Masukkan tepung maizena, tambahkan garam dan lada
  3. Larutkan tepung terigu dengan air secukupnya
  4. Bentuk kentang menjadi cincin, celupkan ke dalam adonan tepung tadi
  5. Lalu balurkan ke snack yang telah dihancurkan
  6. Goreng kentang hingga warnanya kecoklatan
  7. Crispy potato ring siap disajikan