Resep Lidah Kucing Anti Gagal

Pas buat kue lidah kucing sering retak? Atau justru kurang kering? Nah cobain deh tips resep berikut ini, dijamin anti gagal.

Bahan-bahan:

• 150 gr margarin
• 70 gr gula halus
• ½ sdt vanilla
• 40 gr susu bubuk full cream
• 160 gr tepung terigu
• 30 gr maizena
• 125 gr putih telur

Cara Membuat:

1. Kocok margarin dan gula bubuk hingga lembut tambahkan vanilla
2. Kocok putih telur di wadah terpisah, mixer hingga kaku
3. Masukkan kocokan telur ke dalam margarin sedikit demi sedikit lalu tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan susu bubuk, aduk rata
4. Cetak ke dalam loyang lidah kucing yang sudah diolesi mentega. Panggang dalam oven 175 C selama 15 menit