Resep Simpel Roti Goreng Kurma

Bosen kalo makan kurma gitu-gitu aja? Cosmos kasih resep bola-bola kurma yang bisa jadi alternatif Keluarga Cosmos untuk menyantap kurma. Pasti si kecil suka banget nih sama hidangan berbahan kurma yang satu ini. Jadi tunggu apalagi simak resepnya dan buat sendiri di rumah.

Bahan-bahan:

16 buah kurma ukuran besar, buang biji

100 gram keju cheddar, potong batangan kurang lebih 0.5 x 2 cm

3 sdm tepung beras

3 butir telur, kocok lepas

100 gram tepung roti panko

Cara membuat:

1. Isi kurma dengan 2 potong keju cepat leleh hingga semua kurma terisi keju.
2. Baluri kurma yang telah terisi keju dengan tepung beras.
3. Celupkan lagi ke dalam telur kocok dan gulingkan lagi dalam tepung roti panko agar semua kurma terlapis rata dengan tepung roti.
4. Goreng kurma menggunakan cosmos harmond CRJ-6601 B selama 1,5 – 2 menit atau hingga berwarna coklat emas.
5. Roti goreng kurma siap disajikan.