Risol Roti Tawar

Bahan-bahan:

5 lembar roti tawar tanpa kulit

2 butir telur, direbus, lalu iris memanjang

1 butir telur, dikocok rata

2 sachet kornet sapi

Mayonnaise

Keju potong sesuai selera

Tepung roti

Minyak goreng

Cara membuat:

1. Pipihkan permukaan roti dengan rolling pin (bisa juga menggunakan gelas / botol sirup), sisihkan.
2. Ambil selembar roti, isi dengan kornet secukupnya, telur rebus, keju dan mayonnaise.
3. Lipat roti dan oleskan telur yang sudah dikocok ke seluruh pinggiran roti, kemudian tekan-tekan menggunakan garpu
4. Baluri roti dengan telur kocok dan tepung roti, kemudian goreng menggunakan Cosmos CFP-26 MB F dalam minyak panas hingga berwarna coklat keemasan.
5. Lakukan hingga semua bahan habis
6. Risol roti tawar siap disajikan