Yoghurt Banana Crepes

Terinspirasi setelah nonton serial Emily in Paris, jadi pengen buat salah satu resep khas Paris yaitu Crepes. Yuk masak resep Yoghurt Banana Crepes yang mudah dan gak ribet.

Langkah-langkah:

1. Siapkan 250 gr tepung terigu di bowl, tambahkan 3 butir telur, 100 ml santan, 400 ml susu cair, ½ sdt garam, vanili secukupnya, pewarna kuning muda. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan 20 gr gula halus
3. Aduk hingga tercampur rata
4. Gunakan kompor portable CGC-123 P dan frypan Ceraflon Marble CFP-22 MB
5. Masak semua adonan menjadi kulit crepes
6. Siapkan yoghurt di atas adonan kulit crepes
7. Tambahkan potongan pisang untuk isian
8. Balut kulit crepes bersama isiannya
9. Lakukan hingga kulit crepes habis
10. Tambahkan toping saus coklat dan strawberry agar lebih cantik